Салат из говядины с грибами и сельдереем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здоровое питаниеДень Святого Валентина
Как приготовить вкусный и сытный салат с мясом, грибами и овощами
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говядина300 г
Маринованные грибы100 г
Корень сельдерея1 шт
Лимонный сок0.50 ч.л.
Майонез50 г
Сметана50 г
Молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Зелень петрушки5 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления

Шаг 1. Чистим и отвариваем корень сельдерея

Шаг 2. Отвариваем говядину

Если это грудинка или бедро, то мясо нужно варить не меньше, чем 2,5-3 часа. Если же это лопаточная или крестцовая часть тушки — около 2 часов

Шаг 3. Сельдерей и мясо нарезаем соломкой. Грибы нарезаем поперек пластинками

Шаг 4. Перемешиваем мясо, сельдерей, грибы и сбрызгиваем лимонным соком

Шаг 5. Майонез перемешиваем со сметаной, слегка солим, перчим и заливаем салат

Шаг 6. Салат украшаем веточкой петрушки и подаем.

Читайте также: Овощной салат с морепродуктами

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год
Оливье: 5 рецептов на любой вкус
Оливье с яблоком и свежим огурцом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год