Салат з яловичини з грибами й селерою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняДень Святого Валентина
Як приготувати смачний і ситний салат з яловичиною, грибами та овочами
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичина300 г
Мариновані гриби100 г
Корінь селери1 шт
Лимонний сік0.50 ч.л.
Майонез50 г
Сметана50 г
Мелений перець за смаком
Сіль за смаком
Зелень петрушки5 г
Додати в список покупок

Спосіб приготування

Крок 1. Чистимо й відварюємо корінь селери

Крок 2. Відварюємо яловичину

Якщо це грудинка або стегно, то м’ясо потрібно варити не менше, ніж 2,5-3 години. Якщо ж це лопаткова або крижовий частина тушки — близько 2 годин

Крок 3. Селеру й м’ясо нарізаємо соломкою. Гриби нарізаємо поперек пластинками

Крок 4. Перемішуємо м’ясо, селеру, гриби й скроплюємо лимонним соком

Крок 5. Майонез перемішуємо зі сметаною, злегка солимо, перчимо й заливаємо салат

Крок 6. Салат прикрашаємо гілочкою петрушки й подаємо.

Читайте також: Овочевий салат з морепродуктами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці