Салат Селедка под шубой с яблоком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Салаты
Селедка под шубой с яблоком - интересная версия классической шубы. Предлагаем рецепт селедки под шубой с яблоком от Сергея Калинина<\strong>
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Селедка малосольная400 г
Картошка200 г
Свекла200 г
Морковь200 г
Лук70 г
Яблоко1 шт.
Майонез200 г
Сливочное масло50 г
Добавить в список покупок

Селедка под шубой с яблоком

    1. Потрошим засоленную сельдь, очищаем от костей и кожицы – нарезаем кубиками 1х1 см.
    2. Картофель накалываем вилкой и варим в подсоленной воде. Морковь опускаем в несоленый кипяток.
    3. Смешиваем воду и соль, обмазываем смесью свеклу и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
    4. Смешиваем соль, сахар, воду и яблочный уксус. Маринуем в смеси измельченный лук.
    5. Чистим картофель, свеклу и морковь от кожуры. Натираем на крупной терке.
    6. Чистим от семян яблоко. Натираем на крупной терке.
    7. Для формирования салата в виде рулета используем обычный журнал. Сверху застилаем его пищевой пленкой. Смазываем пленку маслом.
    8. Сверху выкладываем прямоугольным слоем свекла, на нее – яблоко и морковь.
    9. Смазываем майонезом, затем кладем лук, картофель, опять слой майонеза и сельдь. На сельдь натираем сливочное масло.
    10. Салат надо обжать, а потом скрутить в рулет и обжать еще раз. Ставим в холодильник на час для того, чтобы шуба пропиталась.

ГОТОВИМ С НАМИ
Селедка под шубой с желатином

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные салаты — ТОП-5
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена