Як приготувати Оселедець під шубою з яблуком
Крок 1
Картоплю, моркву та буряк миємо, варимо до готовності в мундирі, охолоджуємо та чистимо. Натираємо на крупній тертці.
Крок 2
Першим шаром викладаємо картоплю. Трохи солимо. Змащуємо майонезом.
Крок 3
Очищуємо оселедець, миємо та сушимо. Виймаємо кісточки. Нарізаємо філе тонкими скибочками. На картоплю викладаємо оселедець.
Крок 4
Чистимо та миємо цибулину. Нарізаємо дрібно, скроплюємо оцтом і посипаємо цукром. Перемішуємо. Викладаємо цибулю на оселедець.
Крок 5
Миємо та чистимо яблуко. Натираємо на крупній тертці. Викладаємо на шар цибулі з оселедцем.
Крок 6
Наступний шар – морква. Трохи солимо та змащуємо майонезом.
Крок 7
Викладаємо шар із буряка. Солимо. Змащуємо майонезом.
Крок 8
Даємо настоятися у холодильнику кілька годин. Прикрашаємо зеленню.
Готуймо з нами
Мімоза: 5 рецептів салату на Новий рік 2024
Готуймо з нами
Олів’є з куркою – простий рецепт на Новий рік 2024
Готуймо з нами
Салат Цезар з креветками від Ектора Хіменеса-Браво: відео рецепт








