Маринованные шампиньоны на скорую руку (фоторецепт)

Как приготовить маринованные грибы — пошаговый рецепт с фото

Продукты для маринования грибов: шампиньоны, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, уксус, гвоздика

1. Ставим сотейник с водой и доводим до кипения. Кладем лавровый лист, гвоздику и смесь перцев

2. Вливаем уксус

3. Добавляем соль и сахар

5. Всыпаем грибы и варим на маленьком огне 20 минут. Выключаем плиту и оставляем в шампиньоны в маринаде на 2 часа

Готовые грибы промываем, заправляем растительным маслом и украшаем кольцами лука. Маринованные шампиньоны готовы!

Другие рецепты блюд к праздничному столу смотрите в нашей подборке Новый год 2018|Все рецепты