Капуста пекинская-300 гр
Огурцы-2 шт.
Помидоры-2 шт.
Яйца отварные-2 шт.
Сыр-50 гр
Зеленый лук
Укроп
Листья салата
Йогурт натуральный-4-5 ст.л.
Соль
Капусту тонко шинкуем, помидоры нарезаем дольками, огурцы полу-кружочками. Отварные яйца режем кубиками, зелень мелко измельчаем. Салат солим, перемешиваем, заправляем йогуртом. На блюдо выкладываем листья салата, на них готовый салат, сверху посыпаем мелко натертым сыром и подаем к столу. При желании в салат можно добавить один зубок измельченного чеснока. Салат получается легким и вкусным. Приятного Всем аппетита!