Британцы устроят праздник в честь водяного кресс-салата

Салат водяной кресс — кулинарная гордость Нью-Альресфорда. Из этого растения готовят салаты, супы и соусы, используют как приправу к мясным и рыбным блюдам. Причем здесь его выращивают больше, чем где-либо ещё в Великобритании. Читать дальше