Фисташки и вишня станут деликатесом

Глобальное потепление и иные изменения климата могут существенно снизить урожаи фруктов, ягод и орехов. В особенности это касается фисташек и вишни.

Исследование Мирового агролесоводческого центра показало, что влияние глобального потепления на производство фруктов и орехов окажется весьма значительным даже в том случае, если будут приняты меры по сокращению выбросов углекислого газа. Деревьям в средних широтах каждый год требуется холодный период, чтобы они могли расти по весне. Потепление климата, в особенности теплые зимы, создаёт для этих регионов большую проблему. 

Сильнее всего, говорят эксперты, от изменений климата пострадают фруктовые и ореховые посадки в Калифорнии, на юго-востоке Соединённых Штатов, в китайской провинции Юньнань, а также на юге и юго-западе Австралии. В число регионов, в которых уже начали забывать о холодных или хотя бы прохладных зимах, попали Израиль, Марокко, Тунис и район Кейп в Южной Африке. Из-за слишком тёплых зимних месяцев там страдают урожаи фисташек, грецких орехов, вишни и персиков, пишет focus.ua.

Экономическое влияние климатических изменений будет зависеть от того, какое решение примут сейчас сельхозпроизводители. Если они переключатся на выращивание устойчивых к изменениям климата сортов, но в которых нет нужды сейчас, влияние глобального потепления на фруктовые и ореховые рынки минимизируется. Если же фермеры полагают, что смогут и дальше действовать по старинке, они столкнутся с серьёзными проблемами.