Здравствуйте, нигде не могу найти как приготовить рыбьи хвостики из консервов и вафельных конусов?

«РЫБЬИ ХВОСТИКИ»

Ингредиенты
Вафельные конусы — 10 шт
Консервы "Сардины в масле" — 1 шт
Морковь — 2 шт
Рис — 1 ст
Лук — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Масло растительное — 50-70 мл
Соль — по вкусу

Приготовление
Открываем консервы, выливаем масло и с помощью вилки разминаем сардины.
Лук и морковь натираем на крупной терке и обжариваем. Все смешиваем и добавляем рис, предварительно отваренный. Вбиваем в фарш одно яйцо, посыпаем перцем и солим. Каждый вафельный конус наполняем фаршем.
Отдельно в миске взбиваем два яйца. Обмакиваем «хвостики» в яйце с обеих сторон и выкладываем на сковородку. При жарке «хвостики» немного приплюскиваем, придавая им форму хвостиков и обжариваем с обеих сторон. На стол подаем в холодном виде.