Для того, чтобы капуста не потеряла свой цвет, необходимо нарубить капусту, обдать кипятком,а затем на минуту залить холодной водой. Хорошенько отжать и поджарить на сковороде.
Попробуй еще

Для того, чтобы капуста не потеряла свой цвет, необходимо нарубить капусту, обдать кипятком,а затем на минуту залить холодной водой. Хорошенько отжать и поджарить на сковороде.