Хочу рецепт фаршированных куриных окорочков (чернослив+грибы)! Большое спасибо!

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, НАЧИНЕННЫЕ ГРИБАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты
Грибы сушеные — 30 г
Чернослив — 6 шт
Лук — 1 шт
Батон (ломтики) — 3 шт
Молоко — по вкусу
Окорочка куриные — 3 шт
Перец чёрный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление
Сушеные грибы хорошенько промываем и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем варим на среднем огне в течение 10 минут. Кладем грибы на сито и даем стечь воде.
Чернослив моем, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут, обсушиваем.
Лук чистим, моем, обсушиваем, нарезаем на 4 части. Батон замачиваем в молоке.
Окорочка промываем под холодной проточной водой, обсушиваем. Аккуратно надрезаем на них кожицу, снимая ее, как «чулок». Срезаем с окорочков мясо и прокручиваем его через мясорубку с отваренными грибами, черносливом, луком и батоном. Фарш солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Начиняем куриную шкурку готовым фаршем и закрепляем спажками.
Выкладываем окорочка на противень и запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170°С и запекаем еще в течении 30 минут.