Смачно » С добрым утром! Хотелось бы научиться готовить голубцы с картофелем и гречкой. Поможете?!

ГОЛУБЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРЕЧКОЙ

Совет Smachno.ua

Сотейник Berghoff, 5 л

588.00 грн.

Ингредиенты
Капуста (кочан) — 1 шт
Уксус — по вкусу
Лук — 2 шт
Картофель — 1000 г
Гречка — 200 г
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Бульонный кубик — 1 шт

Приготовление
Капусту разбираем на листья, моем, слегка отбиваем черешки и заливаем кипятком с уксусом. Запариваем в течение 20 минут.
Лук очищаем, моем под холодной проточной водой, мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Картофель очищаем, моем, обсушиваем и натираем на средней терке, добавляем запаренную гречку, лук, измельченный чеснок, перец и соль. Все тщательно перемешиваем.
Приготовленный фарш выкладываем на капустные листья и заворачиваем их в виде конвертов.
Голубцы выкладываем в сотейник, заливаем водой, посыпаем бульонным кубиком и тушим на слабом огне в течение 40-50 минут.

Поделиться рецептом

Добавить отзыв

Попробуй еще

Как приготовить тертый пирог?

Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?

Мне 27 лет, мой рост 170 и 87 кг. Питаюсь в пределах 1700-1900 ккал, после 18.00 не ем. Питаюсь только правильными продуктами, но вес сходит медленно! Что мне делать?

Добрый день! Что можно приготовить из взбитого сливочного масла (250 гр) с сахаром (0,5кг)? Готовила масляный крем-не получился. Жалко выбрасывать.

Здравствуйте! Мне 30 лет, после родов набрала лишний вес, теперь хочу скинуть хотя бы 15 кг. Как мне правильно разработать правильное питание? Помогите, пожалуйста.

Дайте рецептик смачненької і простої запіканки з доступних продуктів.

Добрый день! Светлана, подскажите пожалуйста, у меня хроническая анемия, мне 31, мой вес 59, рост 156, хотелось бы похудеть без вреда для организма, возможно ли это и как? Заранее спасибо.

У моей сестры после кесарева остался большой живот. Ребенку уже 3 года. Светлана, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь, так хочется быть стройной и красивой.

Здравствуйте. Мне 11 лет и я хочу узнать, как приготовить ёлочку из профитролей, как в «МастерШеф» (3 сезон, 14 выпуск). Заранее спасибо.

Скиньте рецепт куриного рулета и котлет по-киевскм от Сергея Калинина в письменом виде. Заранее спасибо.

Как вкусно приготовить щуку: топ 5 рецептов

5 причин купить электронные кухонные весы

Что готовят на Щедрый вечер

Салаты на Новый год 2024: топ 4 рецепта

Что приготовить на романтический ужин: 5 быстрых салатов

С добрым утром! Хотелось бы научиться готовить голубцы с картофелем и гречкой. Поможете?!

Совет Smachno.ua

Сотейник Berghoff, 5 л

Как приготовить тертый пирог?

Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?

Мне 27 лет, мой рост 170 и 87 кг. Питаюсь в пределах 1700-1900 ккал, после 18.00 не ем. Питаюсь только правильными продуктами, но вес сходит медленно! Что мне делать?

Добрый день! Что можно приготовить из взбитого сливочного масла (250 гр) с сахаром (0,5кг)? Готовила масляный крем-не получился. Жалко выбрасывать.

Здравствуйте! Мне 30 лет, после родов набрала лишний вес, теперь хочу скинуть хотя бы 15 кг. Как мне правильно разработать правильное питание? Помогите, пожалуйста.

Дайте рецептик смачненької і простої запіканки з доступних продуктів.

Поделитесь рецептом мясных рулетов от Аллы Ковальчук («Семейные рецепты»). Спасибо.

Поделитесь рецептом торта «Леопард» от Лизы Глинской. Спасибо.

Здравствуйте, не могу найти муку 1 сорта, но есть много других. Подскажите, какой мукой можно заменить муку 1 сорта?

У моей сестры после кесарева остался большой живот. Ребенку уже 3 года. Светлана, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь, так хочется быть стройной и красивой.

Здравствуйте. Мне 11 лет и я хочу узнать, как приготовить ёлочку из профитролей, как в «МастерШеф» (3 сезон, 14 выпуск). Заранее спасибо.

Скиньте рецепт куриного рулета и котлет по-киевскм от Сергея Калинина в письменом виде. Заранее спасибо.

Подскажите рецепт плова от Игоря Мисевича.

Добрый день. Помогите определить цветотип. Можно Вам отправить фото для определения?