Топ 5 рецептов приготовления блюд в мультиварке

Самый вкусный плов в мультиварке

Ингредиенты:

• Баранина или телятина – 500 г
• Длиннозернистый рис – 2 мультистакана
• Лук – 4 шт.
• Морковь – 4 шт.
• Чеснок – 1 головка
• Помидор (по желанию) – 1 шт.
• Темный изюм – 2-3 ст. л.
• Барбарис – 1 ч. л.
• Зира – 1 ч. л.
• Соль, специи для плова – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Как приготовить самый вкусный плов в мультиварке

1. Мясо нарезаем брусочками, лук кольцами или полукольцами.
2. Морковь нарезаем брусочками или крупной соломкой вдоль корнеплода (длина соломки 3-5 см).
3. Устанавливаем в мультиварке режим «Жарка» (или подобный ему), вливаем масло и разогреваем его.

Продолжение рецепта читайте здесь

Вкусная солянка в мультиварке

Ингредиенты:

• Вареная говядина – 300 г
• Копчености – 300 г
• Соленые огурцы – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Маслины или оливки – 100 г
• Лимон – 1 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Сметана, зелень – по вкусу

Как приготовить солянку в мультиварке

1. Отваренное мясо нарезаем соломкой, копчености – кубиками.
2. Огурцы очищаем от кожуры, если она жесткая, и нарезаем кубиками.
3. В мультиварке на режиме «Выпечка» или «Жарка» обжариваем на растительном масле лук до прозрачности.

Продолжение рецепта читайте здесь

Грибной суп с фасолью в мультиварке

Ингредиенты:

• Фасоль крупная, белая – 1 стакан
• Корень сельдерея – 100 г
• Корень петрушки – 0,5 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Грибы (шампиньоны или мороженые лесные грибы) – 300 г
• Картофель – 400 г
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Зелень – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить грибной суп с фасолью в мультиварке

1. Фасоль замачиваем на 6-8 часов, а затем отвариваем до мягкости. Откидываем фасоль на сито, чтобы стекла лишняя вода.
2. Отвариваем крупно нарезанную морковь (1 шт.), корень сельдерея, петрушки и лук (1 шт.) до готовности.
3. В бульон добавляем крупно нарезанный картофель и варим в режиме «Суп» 20 минут.
4. Отдельно обжариваем мелко нарезанные лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем нарезанные грибы и тушим 10 минут.
5. Добавляем зажарку и фасоль в суп. Солим и оставляем в режиме «Подогрев» на 10 минут. В конце кладем в суп рубленую зелень.

Шарлотка в мультиварке на кефире

Ингредиенты:

• Яблоки – 800 г
• Кефир – 100 мл
• Мука – 1,5 стакана
• Сахар – 1,5 стакана
• Яйца – 3 шт.
• Сливочное масло – 50 г

Как приготовить шарлотку в мультиварке на кефире

1. Яблоки очищаем от кожуры, семенных коробочек и нарезаем ломтиками.
2. Растапливаем сливочное масло и смазываем края чаши.
3. Добавляем коричневый сахар и помешиваем лопаткой, пока сахар полностью не растопится в масле.

Продолжение рецепта читайте здесь

Глинтвейн в мультиварке (Как варить глинтвейн в мультиварке)

Ингредиенты:

• Красное сухое вино – 150 г
• Коньяк – 25 г
• Мед – 10 г
• Корица – 0,5 г
• Гвоздика – 0,5 г
• Мускатный орех – 0,5 г
• Цедра (лимона, апельсина) – по вкусу

Как приготовить глинтвейн в мультиварке

1. В чаше мультиварки смешиваем красное вино, коньяк, специи и цедру цитрусовых.
2. На функции «Пароварка» варим глинтвейн около 15 минут.
3. Затем добавляем мед, выключаем, накрываем крышкой и настаиваем напиток еще минут 15-20.

Готовим с нами Жульен с курицей и грибами в мультиварке

Готовим с нами Киш Лорен в мультиварке

Готовим с нами Как приготовить рис: 5 оригинальных рецептов