Солянка с копченостями в мультиварке

Как приготовить солянку в мультиварке з копченостями

1. Отварное мясо нарезаем соломкой, копчёности – кубиками. Огурцы очищаем от кожицы, если она жёсткая, и нарезаем кубиками.
2. В мультиварке на режиме «Выпечка» или «Жарка» обжариваем на растительном масле лук до прозрачности, копчёности и мясо, затем добавляем огурцы и томатную пасту. Тушим 20-25 минут.
3. Вливаем в чашу мультиварки горячую воду или крепкий бульон, добавляем соль и перец.
4. Кладём в солянку лавровый лист и маслины, нарезанные колечками. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Тушение» на 40-50 минут.

Подаём солянку с копченостями с кружочками лимона, зеленью и сметаной.

Готовим с нами Солянка — рецепт классический

Готовим с нами Любимая солянка: 5 рецептов вкусной солянки

Готовим с нами Солянка с колбасой: рецепт вкусной солянки