Глювайн с ромом

Как приготовить глювайн с ромом

1. Раскалываем палочки корицы и отправляем их в кастрюлю с толстым дном. Туда же добавляем цедру и бадьян

2. Вливаем в кастрюлю вино и ставим на слабый огонь

3. Разрезаем стручок ванили вдоль пополам, выскребаем семена кончиком ножа и смешиваем с вином. Стручок тоже отправляем в вино

4. Когда вино почти закипит (но следим за тем, чтобы не закипело!), снимаем кастрюлю с огня, вливаем шнапс или ром и сразу же, размешав, разливаем напиток по жаропрочным бокалам или кружкам.