Итальянская кухня
Рецепты на Новый год 2024
Загрузка...
Коктейль Bicerin славится своей уникальной комбинацией вкусов и специфическим способом подачи. Обычно его подают в стакане для эспрессо, разделяя три компонента – кофе, молоко и шоколад. Это создает эстетичный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться слой за слоем или перемешивать перед употреблением.
Как приготовить коктейль Bicerin
Шаг 1
В кастрюльке нагреваем молоко и мелко порубленный шоколад, постоянно взбивая.
Шаг 2
Доводим до кипения и даем покипеть еще минуту, не переставая взбивать. Снимаем с огня.
Шаг 3
Варим примерно 200 мл крепкого кофе (эспрессо).
Шаг 4
Прозрачный бокал наполняем шоколадной смесью на 1/3. Вторую треть бокала аккуратно заполняем кофе.
Шаг 5
Украшаем взбитыми сливками и по желанию тертым шоколадом.
Чтобы слои получились ровными, наливайте кофе по лезвию ножа или по внешней стороне ложки.
Готовим с нами
Бодрящий ирландский кофе
Готовим с нами
Бейлиз: рецепт ирландского ликера
.jpg)
