Загрузка...Ресторан-базар «Коза Дереза» спешит пригласить на сезон редиса! Польза от этого плода велика, в нем много калия и кальция, магния и железа, цинка и йода. А витамина С в пучке вообще столько же, сколько в лимоне!
В последний месяц весны наслаждайтесь салатами из молодого редиса. Например, с томатом, с домашним творогом или с огурцом и молодой капустой. Заправку сможете подобрать на свой вкус: домашняя сметана, домашний майонез, растительное масло. Также не откажите себе в удовольствии попробовать фирменное карпаччо из редиса с зеленью. А любителям холодных супов рекомендуется вкуснейшая холодная окрошка, тоже с редисом.
