Способ приготовления: Подготовленную печень кладем в посуду, заливаем кипятком, добавляем репчатый лук, чеснок, зелень петрушки и укропа и варим до готовности. Затем печень вынимаем из бульона, охлаждаем, нарезаем ломтиками, посыпаем солью и черным молотым перцем.
Печень отварная
Способ приготовления: Подготовленную печень кладем в посуду, заливаем кипятком, добавляем репчатый лук, чеснок, зелень петрушки и укропа и варим до готовности. Затем печень вынимаем из бульона, охлаждаем, нарезаем ломтиками, посыпаем солью и черным молотым перцем.
Общее время:
20 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
Больше идей








