Европейская кухня
Рецепты на Новый год 2024
Здоровое питание
Загрузка...
Салат с хурмой и фетой прекрасно подходит как легкий обед или блюдо для особых случаев, и он обязательно порадует вас и ваших друзей! Салат с хурмой и фетой – идеальный выбор для тех, кто ценит легкость, вкус и эстетику на своем столе. Попробуйте его, и вы откроете для себя новый уровень кулинарных наслаждений!
Как приготовить салат с хурмой и фетой
Шаг 1
Чтобы карамелизировать орехи выкладываем сахар в сотейник, добавляем немного воды и перемешиваем. Нагреваем, пока сахар не станет коричневого цвета. Далее добавляем в карамель орехи, перемешиваем и выкладываем на пергамент.
Шаг 2
Для заправки смешиваем в блендере горчицу, уксус и сахарную пудру. Тонкой струйкой вливаем оливковое масло. Солим, перчим по своему вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Листья салата поливаем небольшим количеством заправки и перемешиваем. Фету нарезаем кубиком, грейпфрут и хурму – дольками.
Шаг 4
В произвольном порядке выкладываем салатный микс, ломтики ветчины, хурмы, феты и грейпфрута. Поливаем салат горчичной заправкой.
Салат с хурмой и фетой – видео-рецепт
Готовим с нами
Салат из тыквы с фетой и апельсинами от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Салат со свеклой и фетой – рецепт для ужина
