Способ приготовления: Очищенную мойву отвариваем до готовности, добавляем лавровый лист, перец, корень петрушки, соль. Отвар процеживаем, кладем нарезанный кубиками картофель — варим 20 минут. При подаче кладем очищенную от костей рыбу, заливаем ухой, посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Уха из мойвы
Загрузка...
Способ приготовления: Очищенную мойву отвариваем до готовности, добавляем лавровый лист, перец, корень петрушки, соль. Отвар процеживаем, кладем нарезанный кубиками картофель — варим 20 минут. При подаче кладем очищенную от костей рыбу, заливаем ухой, посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Общее время:
40 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
