Способ приготовления: Очищенную мойву отвариваем до готовности, добавляем лавровый лист, перец, корень петрушки, соль. Отвар процеживаем, кладем нарезанный кубиками картофель – варим 20 минут. При подаче кладем очищенную от костей рыбу, заливаем ухой, посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Уха из мойвы
Способ приготовления: Очищенную мойву отвариваем до готовности, добавляем лавровый лист, перец, корень петрушки, соль. Отвар процеживаем, кладем нарезанный кубиками картофель – варим 20 минут. При подаче кладем очищенную от костей рыбу, заливаем ухой, посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Загальний час:
40 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей









