Персики, фаршированные мясом индейки

1. В отдельной посуде смешиваем размягченный крем-сыр, консервированную индейку, рубленый красный лук и майонез.

2. Солим и перчим.

3. Половинки персиков наполняем получившейся смесью.

4. Фаршированные персики выкладываем на листья салата и украшаем веточками петрушки.