С приближением новогодних торжеств и гуляний мы все чаще задаемся вопросом о том, что бы приготовить к столу нового, необычного и обязательно такого, что соответствовало бы именно этому празднику. Торт Новогодние куранты – самый настоящий новогодний торт
Как приготовить торт Новогодние куранты
- Сливочное масло тщательно растираем с сахарной пудрой. Постепенно добавляем по одному яичные желтки, затем – растопленный шоколад.
- Мармелад мелко нарезаем, печенье крошим и сбрызгиваем все коньяком.
- Через 15 минут все перемешиваем, перекладываем на блюдо и формируем массу в виде круглого торта. Ставим в холодильник до утра.
- Яичные белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.
- Покрываем взбитой белковой массой торт, а с помощью натертого шоколада изображаем круг, циферблат часов и стрелки.
Готовим с нами
Торты на Новый год 2024: ТОП-5 рецептов