Эктор Хименес-Браво и ТМ «Приправка» представляют: натуральные приправы «Кулинарный шедевр»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво и ТМ «Приправка» разработали коллекцию натуральных приправ «Кулинарный шедевр»

Всемирно известный шеф-повар, обладатель титула World Master Chef и телеведущий известных кулинарных шоу Эктор Хименес-Браво представляет эксклюзивную коллекцию приправ «Кулинарный шедевр», разработанную совместно с ТМ «Приправка».

«Кулинарный шедевр» — серия из 12 приправ, прекрасно дополняющих блюда как традиционной, так и высокой кухни.

Четыре приправы серии предполагают приготовление блюд по технологии en papillote. Блюда с этими приправами готовятся в духовке в пакете для запекания. Это позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и раскрывает аромат специй. Кстати, приправы идут в комплекте с пакетом для запекания, он находится в верхней части упаковки, а в нижней ее части  находится сама приправа.

Остальные восемь приправ серии «Кулинарный шедевр» в пакетах с удобной застежкой zip-lock представляют собой  миксы пряностей и специй, в основу рецептур которых легли богатые кулинарные традиции Европы и Северной Америки. Одна из особенностей серии — использование известного приема итальянских и французских кулинаров — обжаривание специй.

Приправы коллекции «Кулинарный шедевр» делают приготовление изысканных блюд чрезвычайно простым. Убедиться в этом покупатели могут, приготовив авторские рецепты г-на Эктора Браво, размещенные на пакетах со специями.

«Конечно же, главная цель нашего проекта — пропагандировать природность как стиль жизни, продемонстрировать украинцам, что натуральные продукты полезны для здоровья, в отличие от продуктов питания, содержащих усилители вкуса, красители, ароматизаторы и консерванты! Другая не менее важная цель — это расширить гастрономические горизонты украинцев и создать новую украинскую кухню. Для меня кухня — это моя жизнь, страсть, увлечение и работа, и мне хочется научить людей готовить так, чтобы из процесса это переросло в получение ярких эмоций», — комментирует автор рецептур г-н Эктор Хименес-Браво.

Г-н Эктор Браво на протяжении нескольких лет вынашивал идею создания своего уникального продукта на просторах СНГ. Для достижения столь амбициозных планов автору рецептур был необходим надежный партнер, разделяющий стремление к высокому качеству продукции и здоровому образу питания. Им выступила ТМ «Приправка» — бренд, сфокусированный на производстве натуральных приправ.


«Работа над новой серией приправ началась с кулинарного мастер-класса г-на Эктора Браво для топ-менеджмента нашей компании. Затем, на протяжении девяти месяцев г-н Эктор Браво совместно с командой технологов ТМ «Приправка» работал над рецептурами новой серии приправ. Опыт создания коллекции приправ «Кулинарный шедевр» был чрезвычайно полезен для нашей компании и позволил нам по-новому взглянуть на сам процесс производства приправ, узнать о новых ингредиентах и расширить базу  поставщиков», — рассказывает генеральный директор компании «СПС», владеющей ТМ «Приправка», Андрей Зинчук.

ТМ «Приправка» была первым в Украине производителем, выпускающим натуральные приправы без соли. В этом году компании исполняется 12 лет. На протяжении этого времени главными приоритетам бренда являются производство натурального, качественного и интересного для потребителя продукта европейского уровня.

«Данный проект выходит за рамки сугубо маркетинговой стратегии. Суть идеи, заложенной в серию «Кулинарный шедевр» — на примере собственного продукта показать, что можно добиться высочайшего вкусового качества блюд, не прибегая к химическим вкусовым добавкам», — сообщает директор по маркетингу компании «СПС» Ольга Ромащенко.

Для справки, по данным ACNielsen Ukraine в 2011 г. на сегмент вкусовых приправ (в состав которых входят глютамат и другие усилители вкуса, а так же искусственные красители, консерванты, стабилизаторы) приходится порядка 70% рынка Украины.

Кроме этого, производители боятся экспериментировать и используют достаточно однообразный набор ингредиентов. Это объясняется консервативностью рынка приправ и небольшим потреблением приправ украинцами. К примеру, среднемесячное потребление приправ украинца составляет 14 грамм, что даже меньше столовой ложки, в то время как в Германии потребление приправ на душу населения составляет 33 грамма в месяц. 

ТМ «Приправка» стремится изменить сложившуюся ситуацию, предлагая потребителю качественно новый продукт. Выход на рынок натуральных приправ «Кулинарный шедевр» даст возможность украинскому потребителю не только получить действительно натуральный продукт, но и расширить свои кулинарные горизонты, познакомиться с новыми вкусами и специями.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею