Сегодня — Всемирный день яйца

Сегодня (во вторую пятницу октября) во многих странах отмечают Всемирный день яйца, сообщает calend.ru. А началось все в 1996 году, когда на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что всемирный «яичный» праздник будут отмечать во вторую пятницу октября. Многие страны, в особенности производители яичной продукции, поддержали эту идею.

Яйца — полезный продукт, они содержат много питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты. И , вопреки распространенному мнению, яйца не повышают уровень холестерина.

Согласно некоторым данным, мировой лидер в потреблении яиц — Япония. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день. Американцы же почитают этот продукт по-своему — ежегодно отмечают День гигансткого омлета.