Рыба с фруктами: пошаговое приготовление блюда

Палтус и лосось относятся к деликатесным видам рыб. Палтус принадлежит к семейству камбалообразных, обитающих в северных морях. Его белое жирное мясо очень вкусное, особенно в жареном и копченом виде. Кроме того, по заявлению японских ученых  любительницы палтуса меньше рискуют заболеть на рак груди. А все благодаря тому, что в этой вкусной рыбке большое содержание жирных кислот Омега-3, которые и предохраняют от онкологических заболеваний. Богат на жирные кислоты и лосось. Поэтому сочетание лосось-палтус действует вдвойне благоприятно. Читать дальше