Для получения омлета, который можно использовать в приготовлении салатов, нужно сначала хорошо взбить яйца, затем добавить в него специи, сливки, а не майонез, как это делают многие. Жарить необходимо на растительном масле, а не на сливочном!
Отвечал: Дмитрий Горовенко