Завантаження...
Місо-суп – це основа основ японської кухні, рідко яка японська трапеза обходиться без місо-супу. Його готують із соєвої пасти місо – вона не лише смачна, а й дуже корисна, оскільки містить велику кількість цинку, заліза, кальцію, вітамінів А і Д та покращує травлення.
Місо-супи бувають як прості – із соєвим сиром тофу та водоростями, так і більш поживні – з лососем, вугром, грибами шиїтаке, куркою.
Мені вдалося! 
