Як зробити тісто для пельменів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати тісто для пельменів? Може здатися, що це не так уже й важливо. Адже найголовніше в пельменях – це соковита м’ясна начинка. Однак якщо використати поганий рецепт тіста для пельменів, страва вийде смачною лише наполовину. Тому експерти шоу «Все буде смачно!» пропонують ліпити пельмені з якісного тіста на воді, рецепт якого з легкістю освоїть навіть кулінар-аматор.

Інгредієнти тіста для пельменів:

  • борошно – 1 кг
  • вода – 100 мл
  • яйця – 5 шт.
  • сіль – 25 г
  • масло – 50 мл
  • цибуля – 1 шт.

pelmennaya_galereya_v2_1

Як приготувати тісто для пельменів на воді

  1. У гірці з просіяного борошна зробіть поглиблення – всипте сіль.
  2. Збийте окремо до однорідності яйця.
  3. Натріть на тертці цибулину і вичавіть з неї сік за допомогою двох шарів марлі.
  4. Додайте сік цибулі і яйця до борошна.
  5. Замісіть тісто, додаючи масло і воду.
  6. Накрийте тісто замоченим водою рушником і залиште на 30 хвилин.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Простий рецепт тіста для вареників

Video: Тісто для пельменів на воді

Як приготувати тісто для пельменів на воді, ви дізнаєтеся в нашому матеріалі. Цей рецепт тіста для пельменів стане вірним помічником на кухні...
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік