Як зробити тісто для пельменів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати тісто для пельменів? Може здатися, що це не так уже й важливо. Адже найголовніше в пельменях – це соковита м’ясна начинка. Однак якщо використати поганий рецепт тіста для пельменів, страва вийде смачною лише наполовину. Тому експерти шоу «Все буде смачно!» пропонують ліпити пельмені з якісного тіста на воді, рецепт якого з легкістю освоїть навіть кулінар-аматор.

Інгредієнти тіста для пельменів:

  • борошно – 1 кг
  • вода – 100 мл
  • яйця – 5 шт.
  • сіль – 25 г
  • масло – 50 мл
  • цибуля – 1 шт.

pelmennaya_galereya_v2_1

Як приготувати тісто для пельменів на воді

  1. У гірці з просіяного борошна зробіть поглиблення – всипте сіль.
  2. Збийте окремо до однорідності яйця.
  3. Натріть на тертці цибулину і вичавіть з неї сік за допомогою двох шарів марлі.
  4. Додайте сік цибулі і яйця до борошна.
  5. Замісіть тісто, додаючи масло і воду.
  6. Накрийте тісто замоченим водою рушником і залиште на 30 хвилин.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Простий рецепт тіста для вареників

Video: Тісто для пельменів на воді

Як приготувати тісто для пельменів на воді, ви дізнаєтеся в нашому матеріалі. Цей рецепт тіста для пельменів стане вірним помічником на кухні...
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками