Картопля у фользі на багатті: як приготувати корисну страву?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Шашлик – центральна страва будь-якого кулінарного меню під час травневих виїздів на природу. Але яким би смачним не було соковите м’ясо, обсмажене на розжареному вугіллі, об’їдатися їм без гарніру якось не по-людськи. Потрібно наготувати і різних салатів, і пікантних соусів, і свіжого хліба, а у якості гарніру найкраще запекти картоплю у фользі. Вийде не тільки смачно, а ще й корисно, адже у запеченій картоплі міститься велика кількість цінного для організму калію. Рецепт страви елементарно простий, головне – не забудьте використовувати нашу фішку з морозивом!

Читайте також: як приготувати шашлик з риби

Інгредієнти:

картопля – 3 шт.
часник3 зубчики
чорний мелений перець
сіль
цедра лимона
розмарин, фенхельщіпка
масло вершкове3 ч. л.
пломбір3 ст. л.
оливкова олія

iStock-474085556

Приготування:

Чисту картоплю в шкірці проколіть виделкою в декількох місцях і змастіть оливковою олією.

На лист фольги покладіть часник, сіль, перець, розмарин, фенхель і кілька шматочків цедри лимона. Зверху викладіть картоплю.

Посередині кожної бульби зробіть надріз хрестнавхрест і покладіть на нього шматочок вершкового масла.

Загорніть картоплю у фольгу зі спеціями і запікайте у гарячому попелі приблизно 40 хвилин.

Потім обережно відкрийте фольгу, покладіть на розріз пломбір і на 3 хвилини залиште бульби допекаться разом з морозивом на решітці.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо