Шашлик з риби на мангалі: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Що ви готували на минулі травневі? Швидше за все, шашлик зі свинини. І на позаминулі ви теж напевно готували саме цю страву. Чому б не спробувати цього разу якось урізноманітнити меню пікніка? Спробуйте засмажити на тому ж мангалі шикарні стейки лосося. Так, страва обійдеться дорожче, але смак шашлику з ніжної червоної риби в маринаді з бальзамічного оцту, чебрецю і часничку – 100% нікого не залишить байдужим.

Читайте також: смачні весняні салати – прості рецепти з фото

Інгредієнти:

стейк лосося (сьомги або форелі) – 3 шт.
лимони3 шт.

Для маринаду:

чорний бальзамічний оцет3 ст. л.
часник1 зубчик
чебрець0,5 ч. л. сухого або свіжого
чорний мелений перець
сіль

Приготування:

Змішайте бальзамічний оцет, часник, чебрець, перець і сіль.

Рибні стейки змастіть маринадом і залиште на 15 хвилин.

Обсушіть стейки.

Лимони наріжте тонкими кружечками і викладіть на решітку.

Зверху покладіть рибу і зновулимони.

Запікайте рибу з двох сторін приблизно 10 хвилин.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді
Як приготувати смажені фаршировані перці
Як правильно квасити капусту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)