Класична кава в турці: рецепт приготування покроково

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати класичну каву в турці? Цей найстаровинніший метод приготування кави по наш час залишається найпопулярнішим способом. У нашому матеріалі ви знайдете покроковий рецепт, як приготувати каву в турці за класичним рецептом.

Читайте також: Арабська кава в турці на піску: рецепт в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • Вода – 225 мл
  • Сіль – щіпка
  • Чорна кава тонкого помолу – 3 ч.л.

Спосіб приготування:

  1. Наливаємо в турку (бажано мідну) воду кімнатної температури. Засипаємо мелену каву, додаємо дрібку солі і розмішуємо.
  2. Ставимо каву на маленький вогонь. Варимо напій, поки на поверхні не почне підніматися пінка.
  3. Знімаємо каву з вогню. Коли пінка опуститься, повертаємо турку на вогонь. Повторюємо процедуру двічі.
  4. Знімаємо каву з вогню, накриваємо блюдцем і настоюємо 1 хвилину. Вливаємо столову ложку холодної води і чекаємо ще одну хвилину, поки осяде гуща.
  5. Кава готовий! Додаємо цукор і молоко за смаком.

Читайте також: Латте: рецепт в домашніх умовах

Video: Як варити каву в турці: рецепт приготування

Як варити каву в турці? Використовуйте класичний рецепт кави в турці, який ми підготували. Ваша кава в турці вийде ідеальною

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Рекомендуємо
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської
Чебуреки від Сергія Калініна та Бориса Барського
Азербайджанська долма від Хаяла Алекперова
Варення із соснових шишок
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині
маффины с черешней, рецепт маффинов с черешней пошагово, состав маффинов с черешней, как готовить маффины с черешней, как приготовить маффины с черешней пошагово, маффины с черешней рецепт
Апетитні мафіни з черешнею