Цибульні кільця від Сергія Калініна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Если вы уже освоили рецепт лукового супа и лукового пирога от Сергея Калинина, то самое время взяться за приготовление еще одного лукового шедевра – пикантных колец к пиву…

Ингредиенты:
лук – 140 г
яйца – 3 шт.
сметана (15%) – 75 мл
мука пшеничная высшего сорта – 120 г
рафинированное подсолнечное масло – 250 мл
соль – 10 г

slide1Приготовление:
Почистите лук и нарежьте кольцами. Отделите желтки от белков.
К белкам добавьте соль. Взбейте миксером в густую пену.
В другой миске смешайте желтки со сметаной. Добавьте белки.
Перемешайте лопаткой до однородной массы. Добавьте муку. Тщательно перемешайте до консистенции жидкой сметаны.
Запанируйте кольца в муке, а затем опустите в кляр. Разогрейте масло в сковородке. Опустите в масло луковые кольца.
Обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Video: Рецепт луковых колец

Смотрите детальный рецепт вкуснейшей закуски к пиву от Сергея Калинина на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком