Морозиво з квасолі: рецепт покроковий

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Хочете приготувати щось дуже незвичайне? А як вам ідея зробити морозиво з квасолі! З нашим рецептом ви точно здивуєте всіх своїх знайомих. Крім оригінальності страви – морозиво з квасолі виходить смачним і корисним. Як приготувати морозиво з квасолі – рецепт покроковий ви знайдете в нашому матеріалі.

Інгредієнти:

  • квасоля (біла) — 150 г
  • цукор — 175 г
  • лимон — 1 шт.
  • вершки (33%) — 250 мл
  • яйця — 4 шт.
  • вершкове масло — 60 г
  • ванільний цукор — 8 г

Спосіб приготування:

  1. Приготуйте лимонний крем: відділіть жовтки від білків, додайте до жовтків цукор та вершкове масло.
  2. Прогрійте суміш на малому вогні, поки масло не розтане. Натріть цедру з лимону та витисніть сік, додайте до кремової маси.
  3. Перемішайте, проваріть до загущення, потім перетріть крем через сито, накрийте харчовою плівкою та поставте у холодильник на 4-5 год.
  4. Збийте вершки з цукром та ванільним цукром.
  5. Відварену білу квасолю перетріть через сито. Додайте до неї лимонний крем та збиті вершки. Перемішайте.
  6. Перекладіть морозиво у форму, розрівняйте, накрийте плівкою та поставте у морозилку до повного застигання.
  7. Готове морозиво прикрасьте лимонним кремом та цедрою.

Video: Морозиво з квасолі: рецепт

Як приготувати морозиво з квасолі - рецепт покроковий ви знайдете в нашому матеріалі. Морозиво з квасолі виходить смачним і корисним
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської
Чебуреки від Сергія Калініна та Бориса Барського
Азербайджанська долма від Хаяла Алекперова
Варення із соснових шишок
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кава з вишнею
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем з порічки (фото)