Хоч літо і добігає кінця – ще не пізно сходити на пікнік і приготувати що-небудь незвичайне і смачне. Спробуйте приготувати лаваш з сиром на шампурі. Таке блюдо допоможе урізноманітнити ваш пікнік і здивує ваших друзів. Читайте покроковий рецепт лаваша з сиром в нашому матеріалі.
Читайте також: Картопля у фользі на багатті: як приготувати корисну страву?
Інгредієнти:
- тонкий вірменський лаваш – 1 шт.
- м’ята – 5 гілочок
- базилік – 10 гілочок
- кінза – 10 гілочок
- чорний мелений перець
- сіль
- сулугуні – 50 г
Спосіб приготування:
- Зелень дрібно наріжте, посоліть. Додайте натертий на крупній тертці сир, поперчіть.
- Загорніть начинку у лаваш, надіньте його на шампур, потримайте над вугіллям 20 секунд.
- Покладіть в чисту суху тару, закрийте кришкою, зберігайте в холодильнику.
Читайте також: Сирний омлет в лаваші