Лаваш на мангалі: рецепт з зеленню та сиром

Хоч літо і добігає кінця – ще не пізно сходити на пікнік і приготувати що-небудь незвичайне і смачне. Спробуйте приготувати лаваш з сиром на шампурі. Таке блюдо допоможе урізноманітнити ваш пікнік і здивує ваших друзів. Читайте покроковий рецепт лаваша з сиром в нашому матеріалі.

Читайте також: Картопля у фользі на багатті: як приготувати корисну страву?

Інгредієнти:

• тонкий вірменський лаваш – 1 шт.
• м’ята – 5 гілочок
• базилік – 10 гілочок
• кінза – 10 гілочок
• чорний мелений перець
• сіль
• сулугуні – 50 г

Спосіб приготування:

1. Зелень дрібно наріжте, посоліть. Додайте натертий на крупній тертці сир, поперчіть.
2. Загорніть начинку у лаваш, надіньте його на шампур, потримайте над вугіллям 20 секунд.
3. Покладіть в чисту суху тару, закрийте кришкою, зберігайте в холодильнику.

Читайте також: Сирний омлет в лаваші

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ