Салат з овочів на мангалі від Ігоря Місевича

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Для салату з овочів:

Баклажани – 2 шт.
Цукіні – 1 шт.
Солодкий перець – 2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Помідори – 6 шт.
Вода – 1 л
Сіль – 3 ст.л.
Цукор – 1 ст.л.
Оцет яблучний – 2 ст.л.
Оцет бальзамічний – 1 ч.л.
Оливкова олія – 7 ст.л.
Цукрова пудра – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.

Приготування салату з овочів-гриль:

Перець очистити. Баклажани і цукіні нарізати. Приготувати маринад з води, солі, цукру та оцту. Залити баклажани маринадом. Змішати оливкове масло, цукрову пудру, сіль і перець, перемішати в них овочі. Овочі залишити на 20 хвилин. Нанизати овочі на шампури і смажити до готовності. Потім нарізати цибулю, приготувати заправку з олії, бальзамічного оцту і меду. Змішати овочі.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Яблучний Спас: соус з яблук
Яблука, запечені у листковому тісті, до Яблучного Спасу
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму
Як варити кукурудзу: рецепт Ігоря Місевича
Як очистити кукурудзу в качанах швидко і просто

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
салат греческий
Салат Грецький