Салат з овочів на мангалі від Ігоря Місевича

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Для салату з овочів:

Баклажани – 2 шт.
Цукіні – 1 шт.
Солодкий перець – 2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Помідори – 6 шт.
Вода – 1 л
Сіль – 3 ст.л.
Цукор – 1 ст.л.
Оцет яблучний – 2 ст.л.
Оцет бальзамічний – 1 ч.л.
Оливкова олія – 7 ст.л.
Цукрова пудра – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.

Приготування салату з овочів-гриль:

Перець очистити. Баклажани і цукіні нарізати. Приготувати маринад з води, солі, цукру та оцту. Залити баклажани маринадом. Змішати оливкове масло, цукрову пудру, сіль і перець, перемішати в них овочі. Овочі залишити на 20 хвилин. Нанизати овочі на шампури і смажити до готовності. Потім нарізати цибулю, приготувати заправку з олії, бальзамічного оцту і меду. Змішати овочі.

Поділитися рецептом
Рекомендуємо
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської
Чебуреки від Сергія Калініна та Бориса Барського
Азербайджанська долма від Хаяла Алекперова
Варення із соснових шишок
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
кабачки в кетчупе чили на зиму
Кабачки в кетчупі чилі на зиму
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині