Буряковий конфітюр

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

61

буряки – 500 г

цукор – 250 г

лимон – 1 шт.

апельсин – 1 шт.

пектин – 10 г

ванільний цукор – 10 г

Буряки загорніть у фольгу та запікайте протягом години за температури 200°C. З лимону та апельсину зітріть цедру.

Остиглі запечені буряки поріжте соломкою, викладіть  у сотейник, додайте цедру апельсину та лимону, залийте соком половини лимону та половини апельсину, покладіть цукор та пектин.

Доведіть масу до кипіння та проваріть впродовж 10 хвилин. Додайте ванільний цукор, перемішайте і зніміть з вогню. Готовий конфітюр перекладіть до піали й остудіть.

Video: Как приготовить свекольный конфитюр?

Смотрите рецепт свекольного конфитюра от Евгения Клопотенко на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік