Рулет з сала, моркви та курячого філе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

рулет з сала, моркви та курячого філе

сало – 700 г

куряче філе – 200 г

морква – 1  шт.

часник – 8 зубчиків

чорний мелений перець – 3 г

червоний мелений перець – 1 г

паприка – 6 г

чебрець – 1 г

коріандр – 1 г

сіль – 10 г

олія – 20 мл 

Моркву натріть на тертці для корейської моркви. Куряче філе наріжте смужками. У ступці змішайте часник, сіль, паприку, чорний та червоний мелений перець, чебрець та коріандр.

Половиною ароматної суміші натріть сало з одного боку. На весь пласт сала викладіть натерту моркву. Зверху на сало з морквою покладіть смужки курячого філе та розподіліть другу половину суміші зі спецій та часнику.

Загорніть сало з морквою та куркою у рулет. Обгорніть термостійкою харчовою плівкою. Відваріть у киплячій воді 1,5 год.

Дістаньте рулет з води, зніміть плівку, викладіть на деко з пергаментом. Змішайте олію з паприкою, змастіть поверхню рулету. Поставте запікатися на 5 хв. за температури 220°C.

Video: Как приготовить рулет из сала с морковью и куриным филе?

Смотрите рецепт рулета из сала с морковкой и куриным филе на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді
Як приготувати смажені фаршировані перці
Як правильно квасити капусту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)