Рулет з сала, моркви та курячого філе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

рулет з сала, моркви та курячого філе

сало – 700 г

куряче філе – 200 г

морква – 1  шт.

часник – 8 зубчиків

чорний мелений перець – 3 г

червоний мелений перець – 1 г

паприка – 6 г

чебрець – 1 г

коріандр – 1 г

сіль – 10 г

олія – 20 мл 

Моркву натріть на тертці для корейської моркви. Куряче філе наріжте смужками. У ступці змішайте часник, сіль, паприку, чорний та червоний мелений перець, чебрець та коріандр.

Половиною ароматної суміші натріть сало з одного боку. На весь пласт сала викладіть натерту моркву. Зверху на сало з морквою покладіть смужки курячого філе та розподіліть другу половину суміші зі спецій та часнику.

Загорніть сало з морквою та куркою у рулет. Обгорніть термостійкою харчовою плівкою. Відваріть у киплячій воді 1,5 год.

Дістаньте рулет з води, зніміть плівку, викладіть на деко з пергаментом. Змішайте олію з паприкою, змастіть поверхню рулету. Поставте запікатися на 5 хв. за температури 220°C.

Video: Как приготовить рулет из сала с морковью и куриным филе?

Смотрите рецепт рулета из сала с морковкой и куриным филе на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками