Досить купувати згущене молоко – готуйте його власноруч за рецептом Лізи Глинської.
Інгредієнти:
молоко – 1 л
цукор – 600 г
вершки – 100 мл
Молоко та вершки доведіть до кипіння. Додайте до суміші цукор і перемішайте, аби він розчинився.
Варіть суміш на повільному вогні впродовж 3 годин, помішуючи кожні 2-3 хвилини. Охолодіть згущене молоко та поставте його у холодильник на 6-8 годин.