Ягідні мафіни від Лізи Глинської

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

b35a1c29314d8b8153a42ad230ec93ae_17875

Ліза Глинська вже розповідала, як приготувати шоколадні маффіни, а тепер кондитер шоу “Все буде смачно!” поділилася рецептом не менш смачних ягідних маффінів…

Інгредієнти:

250 г пшеничного борошна вищого гатунку

200 г цукру

2 ч. л. розпушувача

½ ч. л. солі

¼ мускатного горіха

1 яйце

100 г рослинного масла

150 мл молока (2,6%)

100 г чорниці

100 г смородини

Спосіб приготування:

1. Ягоди вимийте і висушіть паперовим рушником. В окремих мисках змішайте сухі та рідкі інгредієнти до повної їх сполуки. Нічого збивати не потрібно. Потім «рідку» частина перелийте до «сухої».

2. Перемішуйте до тих пір, поки все борошно не зволожиться. Це 15-20 рухів ложкою. Розділіть тісто на дві рівні частини. В одну додайте чорницю, попередньо обсипану борошном, в іншу – смородину. Також обсипте її спочатку борошном.

3. Перемішайте ягоди в тісті. Змастіть форми для випікання вершковим маслом і злегка притрусіть борошном. Заповніть форми повністю тістом.

4. Посипте кожен маффін цукром і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікайте 18-20 хвилин.

Video: Як приготувати ягідні мафіни?

Дивіться рецепт ягідних маффінів від Лізи Глинської на сайті шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік