Арахісова паста: рецепт

Як приготувати арахісову пасту вдома

1. Чищений, несолоний і необсмажений арахіс миємо, просушуємо на рушнику і рівним шаром насипаємо на деко. Ставимо його духовку, прогріту до 180 градусів на 5-7 хвилин.

2. Підсмажений арахіс викладаємо в блендер і перебиваємо. Додаємо трохи солі, мед і олію, знову збиваємо.

Олію можна вибрати будь-яку – арахісову, соняшникову або рапсову, оливкову (але не першого віджиму).

3. Якщо арахісова паста виходить занадто густою, додаємо воду.

За бажанням в пасту можна додати шоколад, какао, корицю, мускатний горіх або інші спеції.

Арахісова паста готова!

Читайте також: Шоколадний крем Нутелла