Яблука в карамелі (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Яблука в карамелі — дуже популярний в Європі й Америці десерт, який простий у приготуванні. А ще він надзвичайно смачний! Рецепт перевірений на кухні Smachno.ua.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яблука (маленькі)5 шт
Вершкове масло15 г
Цукор300 г
Вафлі (або кокосова стружка, цукрова посипка, товчені горіхи) за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати яблука в карамелі покроково

Продукти для приготування страви: яблука, цукор, вершкове масло, вафлі

рецепт покроково яблук в карамелі крок 1

1. Змішуємо цукор з водою

Води потрібно додати рівно стільки, щоб цукор просочився нею, але не розчинився

покроковий рецепт приготування яблук в карамелі крок 2

2. Вирізаємо залишки тичинок і видаляємо хвостик з підстави плодоніжки

як приготувати яблука в карамелі покроково з фото крок 3

як приготувати яблука в карамелі покроково з фото крок 3

3. Вставляємо дерев’яну шпажку

Можна використовувати міцні гілочки або палички для морозива. Не використовуйте пластикові трубочки – від температури карамелі вони розплавляться і не втримають вагу яблука

склад яблук в карамелі крок 4

4. Коли карамель стане золотаво-коричневого відтінку, додаємо масло і добре перемішуємо

як приготувати яблука в карамелі крок 5

як приготувати яблука в карамелі крок 5

5. Опускаємо яблуко в карамель і провертаємо, щоб вона його повністю покрила. Даємо зайвій карамелі стекти буквально пару секунд (вона дуже швидко застигає) і обвалюємо основу яблука в вафельній стружці. Викладаємо яблука на тарілку і даємо карамелі повністю застигнути

Щоб карамель залишалася в рідкому вигляді, поставте сотейник з карамеллю в миску з дуже гарячою водою

як приготувати яблука в карамелі

Яблука в карамелі готові!


Фото: Віталій Панін,Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт імбирних пряників для розпису
Новорічне печиво з передбаченнями
Рецепт миколайчиків — пряників на День Святого Миколая
Печиво до Дня Святого Миколая (Все буде добре) (відеорецепт)
Пеппаркакор — печиво до дня Святого Миколая від Лізи Глинської (Все буде добре) (відео)
Солодкі листівки до Дня святого Миколая (Все буде добре) (відеорецепт)
Імбирні чоловічки (фоторецепт)
Смачні подарунки на Новий рік
Під подушку: рецепти популярних солодощів
Святковий настрій: рецепти різдвяного печива
Шоколадна ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату