Чебуреки з фруктами (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Чебуреки багато хто любить, але у нас їх, в основному, роблять з м'ясною начинкою. Однак на Сході кулінари не обмежуються тільки начинкою з м'яса, а додають в чебуреки і сир, і навіть фрукти! Особливо такі чебуреки сподобаються дітям
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Прісне тісто70 г
Вишня (свіжа або с/м)4 г
Яблука70 г
Курага70 г
Ківі70 г
Ванільний цукор за смаком
Рослинна олія за смаком
Додати в список покупок

Як готувати чебуреки з фруктами покроково

рецепт пошагово чебуреки с фруктами

Продукты для приготовления чебуреков с фруктами: прісне тісто, яблука, ківі, вишні, курага, рослинна олія, ванільний цукор

покроковий рецепт приготування чебуреків з фруктами

1. Нарізаємо тісто невеликими порціями

як приготувати чебуреки з фруктами рецепт покроково

2. Приминаємо

як приготувати чебуреки з фруктами покроково

3. Викладаємо шматочок тіста на робочу поверхню, присипану борошном

рецепт покроково чебуреки з фруктами

4. Розкачуємо тісто у вигляді коржа

покроковий рецепт приготування чебуреків з фруктами

5. Очищаємо яблуко від шкірки

як приготувати чебуреки з фруктами рецепт покроково

6. Очищаємо від шкірки ківі

як приготувати чебуреки з фруктами покроково

7. Нарізаємо курагу невеликими шматочками

рецепт покроково чебуреки з фруктами

8. Нарізаємо невеликими шматочками вишню

покроковий рецепт приготування чебуреків з фруктами

9. Нарізаємо невеликими шматочками яблука

як приготувати чебуреки з фруктами рецепт покроково

10. Нарізаємо невеликими шматочками ківі і змішумо фрукти з цукром

как приготовить чебуреки с фруктами пошагово

11. Викладаємо начинку на середину коржика

рецепт покроково чебуреки з фруктами

12. Складаємо тісто навпіл

покроковий рецепт приготування чебуреків з фруктами

13. Злегка притискаємо

як приготувати чебуреки з фруктами рецепт покроково

 

14. Обрізаємо краї спеціальною машинкою або защипуємо їх вручну

рецепт покроково чебуреків з фруктами

15. Обсмажуємо чебуреки в розігрітій олії до готовності. Готові чебуреки викладаємо на тарілку, прикрашаємо листком м’яти і подаємо з будь-яким фруктовим джемом

пошаговый рецепт приготовления чебуреков с фруктами

Чебуреки з фруктами готові!


 Тонкощі приготування чебурека

  1. Якщо борошно попалося з не дуже хорошою клейковиною, то в тісто можна додати яйце.
  2. Не можна робити тісто занадто солодким, інакше воно буде горіти.
  3. Якщо покласти в тісто забагато цукру, чебурек буде зовні смажитися, а всередині залишиться сирим.
  4. Якщо курага надто суха, не м’ясиста, її попередньо можна запарити окропом.
  5. Масло для смаження має повністю покривати чебурек.

Дякуємо шеф-кухарю Трістану Арабулі за допомогу в підготовці рецепту

Шеф-кухар Трістан Арабулі

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками