Творожный сочник («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука (для теста) 3 стакан
Сахар (для теста) 0.50 стакан
Разрыхлитель (для теста) 1 ч.л.
Яичный желток (для теста) 2 шт
Масло сливочное (для теста) 50 г
Сметана (для теста) 2 ст.л.
Соль (для теста) 1 ч.л.
Творог (для начинки) 400 г
Сметана (для начинки) 0.50 стакан
Ванильный сахар (для начинки) 0.00 по вкусу
Сахар (для начинки) 3 ст.л.
Манная крупа (для начинки) 2 ст.л.
Яйцо (для начинки)1 шт
Крахмал 0.00 по вкусу
Сахарная пудра0.00 по вкусу
Яйцо для смазывания1 шт
Додати в список покупок

Приготовление теста для сочника

Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до получения масляной крошки. Яичный желток соединяем с сахаром, сметаной и кладем эту смесь в муку. Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 60 минут в холодильник.

 

Приготовление начинки для сочника

Творог смешиваем со сметаной, сахаром, манной крупой и яйцом.

 

Приготовление сочника

Рабочую поверхность присыпаем крахмалом. Тесто разделяем на две части. Раскатываем каждую часть в виде круга, выкладываем на середину каждого круга творожную начинку и защипываем края — должен получиться большой вареник. Выпекаем сочники в разогретой до 200 С духовке 20 минут. Перед выпеканием смазываем сочники взбитым яйцом.
Готовые сочники посыпаем сахарной пудрой.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шоколадна ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019