Морквяний рахат-лукум

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Турецкая кухня
Традиційні турецькі солодощі, — рахат-лукум, — можна приготувати вдома з моркви, що не тільки смачно, але і корисно
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода8 ст.л.
Кукурудзяний крохмаль300 г
Волоські горіхи250 г
Кокосова стружка250 г
Цукор250 г
Лимон1 шт
Морква800 г
Додати в список покупок

Як приготувати рахат-лукум

  1. Натираємо дрібно моркву, додаємо цукор і тушкуємо в сотейнику на середньому вогні до м’якості.
  2. Вводимо крохмаль і готуємо, помішуючи до загустіння, 30-40 хвилин.
  3. Додаємо цедру, подрібнені горіхи, перемішуємо і знімаємо з вогню.
  4. На деко викладаємо пергамент, а на пергамент — морквяну суміш товщиною 2-3 сантиметри.

Ставим в холодильник на ночь, затем нарезаем кусочками и обваливаем в кокосовой стружке. Морковный рахат-лукум готов!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці