Морковный рахат-лукум — рецепт простой

Как приготовить рахат-лукум

1. Натираем мелко морковь, добавляем сахар и тушим в сотейнике на среднем огне до мягкости.
2. Вводим крахмал и готовим, помешивая до загустения, 30-40 минут.
3. Добавляем цедру, дробленые орехи, перемешиваем и снимаем с огня.
4. На противень выкладываем пергамент, а на пергамент — морковную смесь толщиной 2-3 сантиметра.

Ставим в холодильник на ночь, затем нарезаем кусочками и обваливаем в кокосовой стружке. Морковный рахат-лукум готов!

Готовим с нами Морковный рахат-лукум — рецепт простой

Готовим с нами Пишмание: рецепт в домашних условиях