Леопардовый торт («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Нежный бисквитный торт с леопардовым принтом от Елизаветы Глинской
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Черный шоколад 300 г
Сливки 200 мл
Сок свеклы 1 ч.л.
Апельсин, цедра 1 шт
Какао 1 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 400 г
Яйца 6 шт
Сахарная пудра 300 г
Сливочное масло 300 г
Белый шоколад 100 г
Додати в список покупок

Приготовление бисквитных коржей

Взбиваем сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем яйца и снова взбиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Делим тесто на три части. В одну добавляем какао, во вторую – цедру апельсина, а в третью – сок свеклы. Каждый вид теста помещаем в отдельный кондитерский мешок.

1/3 часть белого теста выкладываем тонким слоем в форму. Шоколадным тестом рисуем сверху круги. На эти круги наносим тесто со свекольным соком. Заполняем образовавшиеся щели белым тестом и снова на круги наносим слой шоколадного теста. Сверху выкладываем тонким слоем белое тесто.

Выпекаем корж 35-40 минут при температуре 180 градусов. По такому же принципу готовим второй корж.

 

Приготовление крема

Сливки доводим до кипения и заливаем сливками черный шоколад (200 г).

 

Приготовление декора

На водяной бане в отдельных сотейниках растапливаем оставшийся черный шоколад и белый шоколад.

 

Сборка торта

Готовые коржи вынимаем из формы и охлаждаем. Затем промазываем коржи кремом, собираем и полностью покрываем торт кремом.

Белым шоколадом рисуем леопардовые круги и черным шоколадом делаем кант.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці