Леопардовый торт («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Нежный бисквитный торт с леопардовым принтом от Елизаветы Глинской
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Черный шоколад 300 г
Сливки 200 мл
Сок свеклы 1 ч.л.
Апельсин, цедра 1 шт
Какао 1 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 400 г
Яйца 6 шт
Сахарная пудра 300 г
Сливочное масло 300 г
Белый шоколад 100 г
Додати в список покупок

Приготовление бисквитных коржей

Взбиваем сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем яйца и снова взбиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Делим тесто на три части. В одну добавляем какао, во вторую – цедру апельсина, а в третью – сок свеклы. Каждый вид теста помещаем в отдельный кондитерский мешок.

1/3 часть белого теста выкладываем тонким слоем в форму. Шоколадным тестом рисуем сверху круги. На эти круги наносим тесто со свекольным соком. Заполняем образовавшиеся щели белым тестом и снова на круги наносим слой шоколадного теста. Сверху выкладываем тонким слоем белое тесто.

Выпекаем корж 35-40 минут при температуре 180 градусов. По такому же принципу готовим второй корж.

 

Приготовление крема

Сливки доводим до кипения и заливаем сливками черный шоколад (200 г).

 

Приготовление декора

На водяной бане в отдельных сотейниках растапливаем оставшийся черный шоколад и белый шоколад.

 

Сборка торта

Готовые коржи вынимаем из формы и охлаждаем. Затем промазываем коржи кремом, собираем и полностью покрываем торт кремом.

Белым шоколадом рисуем леопардовые круги и черным шоколадом делаем кант.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік