Торт Молочна дівчина

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Немецкая кухняДень рождения
Свою назву цей торт отримав від... звичайного згущеного молока Milchmädchen, що так і перекладається! Як приготувати торт Молочна дівчина
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Згущене молоко400 г
Яйця2 шт
Борошно160 г
Розпушувач1 ст.л.
Вершки (30-35%)400 мл
Цукрова пудра1/2 склянки
Додати в список покупок

Приготування торту «Молочна дівчина»

Крок 1. Замішуємо тісто – для цього в глибокій мисці з’єднуємо 2 яйця і згущене молоко. Збиваємо все міксером до однорідної маси.

Крок 2. Додаємо просіяне борошно і розпушувач. Знову збиваємо все міксером до тягучості.

Якщо залишити тісто на 15 хвилин, коржі вийдуть трохи пишнішими

Крок 3. Готуємо деко – застилаємо його пергаментом і малюємо коло діаметром 18-20 см. Викладаємо тісто столовою ложкою і заповнюємо коло.

Крок 4. Розігріваємо духовку до 180 ° і ставимо коржі на 15-20 хвилин.

Якщо у вас є кілька деко, змінюйте їх по колу. Якщо немає – викладайте і наливайте нові коржі максимально швидко

Крок 5. Готові коржі викладаємо охолонути на рушники, поклавши їх один на одного і переслоївши пергаментом.

Крок 6. Готуємо крем – холодні вершки збиваємо з цукровою пудрою в піну з допомогою міксера.

Крок 7. Збираємо торт – укладаємо коржі один на одного, щедро змащуючи кожен кремом. В кінці обмазуємо торт з усіх боків.

Щоб прикрасити торт, можна подрібнити горіхи або шоколад та присипати зверху

Торт «Молочна дівчинка» готовий! Щоб він як слід просочився, залишаємо торт на ніч у холодильнику.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці