Минтай в духовці

Як приготувати минтай — рецепт в духовці

1. Цибулю чистимо та нарізаємо півкільцями, твердий сир натираємо на великій тертці. Ставимо духовку на розігрів на 180 ° С.
2. Форму для випікання застеляємо фольгою, змащуємо олією і викладаємо цибулю. Зверху кладемо філе минтая, натерте сіллю і перцем, і поливаємо лимонним соком.
3. Ставимо рибу в духовку на 20-25 хвилин.