3 смачних страви з часникових стрілок

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Коли часник дозріває, важливо вчасно прибрати часникову стрілку, щоб в сам бульба потрапило якомога більше вітамінів. При цьому, стрілки не потрібно викидати — вони дуже смачні, якщо їх правильно приготувати
Зберегти в кулінарну книгу

ГОТУЄМО З НАМИ
Вітамінні страви з щавлю

Паста з часникових стрілок

как приготовить чесночные стрелки

Складові:

  • Часникові стрілки – 500 г
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Оливкова олія – 3 ст. л.
  • Сік лимона – 1-2 ст. л
  • Цедра лимона – 0,5 шт.
  • Перець – ¼ ч.л.

Як приготувати пасту з часникових стрілок

Часникові стрілки і зелень подрібнюємо в блендері, додаємо масло і цедру лимона. Перемішуємо. Додаємо сіль, лимон і перець, регулюючи смак.

При бажанні, в пасту можна додати горіхи або сир

Смажені стрілки з часником

Стрілки нарізаємо довжиною 6-7 сантиметрів і смажимо близько 5 хвилин.На олії на невеликому вогні, постійно помішуючи. Додаємо сіль і перець за смаком, також можна додати трохи лимонного соку і цедри.

Смажені часникові стрілки за смаком нагадують смажені гриби з часником

Мариновані часникові стрілки

маринованные чесночные стрелки

Складові: 

  • Стрілки часнику – 0,5 кг
  • Сіль – 1 ст. л. з гіркою
  • Цукор – 1 ст. л. з гіркою
  • Оцет 9% – 50 гр.
  • Чорний перець горошком – 5 шт.
  • Лавровий лист – 1 шт.

Як замаринувати часникові стрілки

Стрілки миємо і ріжемо завдовжки 5-10 см. В 0,5 л банку кладемо 1 лавровий лист, 5 горошин перцю, 1 ст. ложку солі, 1 ст. л. цукру, потім щільно укладаємо стрілки часнику в банку. Заливаємо все окропом, прикриваємо кришкою і даємо постояти хвилин 20.

Зливаємо воду в каструлю і кип’ятимо її знову. У банку наливаємо 50 мл оцту і заливаємо все киплячим розсолом. Закатуємо кришку, вкриваємо банки ковдрою і даємо банкам охолонути.

ГОТУЄМО З НАМИ
Маринований горошок

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Цікаві страви на Старий Новий рік
Меню на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Щедра кутя: 3 рецепти
5 ситних і корисних сніданків для всієї родини
Страви на Старий Новий рік
Стіл на Старий Новий рік
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
Обряди та ворожіння по їжі на Старий Новий рік
Вареники з сюрпризом — традиційне ворожіння на Старий Новий рік
Ворожіння на судженого на Різдво 2019
Що повинно бути на столі на Різдво 2019
Рецепти від Джеймі Олівера
Що приготувати на Святвечір 2019
Як приготувати кутю: 3 рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік