3 смачних страви з часникових стрілок

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Коли часник дозріває, важливо вчасно прибрати часникову стрілку, щоб в сам бульба потрапило якомога більше вітамінів. При цьому, стрілки не потрібно викидати — вони дуже смачні, якщо їх правильно приготувати
Зберегти в кулінарну книгу

ГОТУЄМО З НАМИ
Вітамінні страви з щавлю

Паста з часникових стрілок

как приготовить чесночные стрелки

Складові:

  • Часникові стрілки – 500 г
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Оливкова олія – 3 ст. л.
  • Сік лимона – 1-2 ст. л
  • Цедра лимона – 0,5 шт.
  • Перець – ¼ ч.л.

Як приготувати пасту з часникових стрілок

Часникові стрілки і зелень подрібнюємо в блендері, додаємо масло і цедру лимона. Перемішуємо. Додаємо сіль, лимон і перець, регулюючи смак.

При бажанні, в пасту можна додати горіхи або сир

Смажені стрілки з часником

Стрілки нарізаємо довжиною 6-7 сантиметрів і смажимо близько 5 хвилин.На олії на невеликому вогні, постійно помішуючи. Додаємо сіль і перець за смаком, також можна додати трохи лимонного соку і цедри.

Смажені часникові стрілки за смаком нагадують смажені гриби з часником

Мариновані часникові стрілки

маринованные чесночные стрелки

Складові: 

  • Стрілки часнику – 0,5 кг
  • Сіль – 1 ст. л. з гіркою
  • Цукор – 1 ст. л. з гіркою
  • Оцет 9% – 50 гр.
  • Чорний перець горошком – 5 шт.
  • Лавровий лист – 1 шт.

Як замаринувати часникові стрілки

Стрілки миємо і ріжемо завдовжки 5-10 см. В 0,5 л банку кладемо 1 лавровий лист, 5 горошин перцю, 1 ст. ложку солі, 1 ст. л. цукру, потім щільно укладаємо стрілки часнику в банку. Заливаємо все окропом, прикриваємо кришкою і даємо постояти хвилин 20.

Зливаємо воду в каструлю і кип’ятимо її знову. У банку наливаємо 50 мл оцту і заливаємо все киплячим розсолом. Закатуємо кришку, вкриваємо банки ковдрою і даємо банкам охолонути.

ГОТУЄМО З НАМИ
Маринований горошок

Поділитися рецептом
Спробуй ще
7 смачних історій для пікніка з гірчицею Торчин
Як приготувати морозиво вдома
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст
Сніданок на День матері
Страви на День матері
Рецепти шашлику
Страви на вогнищі
Що приготувати на Пасху
Імператорська пасха
Католицькі великодні страви
Рецепти на Песах
Що приготувати з маци
Страви на Песах
Страви з маци

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік